CombiSteam donne du goût à la cuisine saine
CombiSteam vous permet de choisir facilement les niveaux de vapeur pour cuire, rôtir, mijoter, réchauffer ou cuire à la vapeur. Le poisson et la viande sont plus tendres et ont plus de goût. Les légumes restent croquants et la cuisson vapeur permet de conserver jusqu’à 90% de la vitamine C.
Sur la base de tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test réalisé à partir de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires selon la méthode HPLC-UV visible
Cuisson vapeur et traditionnelle en un
Et si votre four pouvait faire plus? Ce four traditionnel intègre une fonction vapeur pour une cuisine plus saine. Utilisez-la seule ou associez-la aux modes de cuisson classiques, comme le rôtissage ou le gril, pour des résultats encore plus savoureux.
Préparez des repas plus savoureux, sans effort, avec CookSmartTouch
Simplifiez votre quotidien et testez de nouvelles techniques avec assurance. CookSmart Touch+ vous aide à préparer des repas plus savoureux en consommant moins d’énergie. Enregistrez vos plats préférés du bout des doigts. Connectez-vous à l’application et profitez d’une expérience intuitive unique.
Réchauffez vos plats tout en gardant leurs saveurs et arômes avec la fonction de réchauffage à la vapeur
Réchauffez vos plats en utilisant la fonction de réchauffage à la vapeur. La vapeur cuit les aliments de façon uniforme et en douceur, en gardant les saveurs et arômes comme s’ils venaient d’être préparés. Et grâce aux différentes positions de plaques, vous pouvez réchauffer plusieurs assiettes en même temps.
Cuisson assistée : des réglages automatiques pour des résultats toujours réussis
Avec la fonction cuisson assistée, accédez facilement aux meilleurs paramètres pour la préparation de vos plats. Choisissez entre un réglage automatique ou un contrôle manuel du temps et de la température de votre four.
Cuisinez en toute confiance avec le Food Sensor
Le Food Sensor mesure la cuisson au cœur des aliments pour des plats savoureux à chaque fois. Une fois la température souhaitée atteinte, le four vous avertit et interrompt automatiquement la cuisson.
