Set pour fromages Le coffret qui transforme chaque moment passé ensemble en une expérience gastronomique.

Profitez d'une dégustation haut de gamme grâce au plateau à fromage Berkel en bois d'acacia, accompagné de trois couteaux professionnels de la gamme Classic. Un ensemble élégant et fonctionnel qui enrichit chaque moment à table grâce à des matériaux de haute qualité, un design raffiné et d'excellentes performances.

PLANCHE : Fabriquée en bois d'acacia massif – naturellement résistante à l'humidité et aux taches. Durable et naturellement antibactérienne. Surface lisse qui préserve les lames des couteaux. Logo Berkel sérigraphié. COUTEAUX :

Couteau à fromage à pâte dure : lame courte, épaisse et pointue pour casser les fromages affinés. Manche ergonomique pour plus de stabilité et de contrôle. Couteau à fromage à pâte mi-dure : lame à double pointe pour des coupes nettes sans émiettement, adapté à de nombreux fromages à pâte mi-dure. Couteau à fromage à pâte molle et à tartiner : lame en forme de spatule pour prélever et étaler facilement les fromages à pâte molle et à tartiner

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

PLANCHE : Avant la première utilisation, appliquer une fine couche d’huile végétale ou d’huile minérale alimentaire et laisser sécher. Ne passe pas au lave-vaisselle. Laver à la main à l'eau chaude avec un détergent doux, sécher immédiatement et ranger à la verticale. Nettoyer naturellement une fois par mois avec du gros sel et du jus de citron.

COUTEAU : Lavable au lave-vaisselle, mais il est recommandé de le laver à la main pour préserver son tranchant et sa finition. Ne pas utiliser d'éponges abrasives. Aiguiser régulièrement avec une pierre à aiguiser de qualité ou un fusil à aiguiser. Conserver dans un étui à couteaux ou une boîte pour protéger la lame. CARACTÉRISTIQUES