Fabrication durable. L'ensemble est stable, bien assemblé, et pensé pour durer dans un usage intensif.
Fabrication durable. L'ensemble est stable, bien assemblé, et pensé pour durer dans un usage intensif.
Simple au quotidien. Le réglage et le lancement se font sans avoir à consulter la notice.
Conservation prolongée. Bon niveau de vide qui préserve textures et fraîcheur des aliments.
| Marque | Berkel |
| Référence | BK-ACO1059 |
| Catégorie | Mise sous vide Berkel |
| EAN | 8050040424566 |
Tous les accesoires pour Berkel Vacuum ont ètè testès et certifiès pour le contact avec les aliments.
Détails
Matèriau multicouche brevetè, sans Bisphènol A. Tous les accessoires ont ètè testès et s’avèrent appropriès et certifiès pour le contact avec les aliments.
Utilisation conseillèes
Congèlateur et rèfrigèrateur. Dècongèlation au micro-ondes. Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max.
Adaptès à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heurs max)