Qualité
Valeur sûre. La qualité de fabrication est au rendez-vous, conforme aux standards de la marque.
Valeur sûre. La qualité de fabrication est au rendez-vous, conforme aux standards de la marque.
Ajustement parfait. Référence d'origine qui garantit un ajustement et un fonctionnement conformes.
Qualité de fabrication. L'ensemble respire la robustesse, dans la tradition de la marque.
| Marque | Berkel |
| Référence | BK-ACCBCBRPL010000 |
| Catégorie | Accessoires Berkel |
| EAN | 8052862463723 |
La famille d’accessoires Berkel s'agrandit avec une planche à découper simple pour compléter le concept Berkel en cuisine. En bois massif résistant, elle n’abîme pas les lames des couteaux durant les opérations de découpe et reste en place sur le plan de travail durant l’utilisation. On peut l’utiliser pour toute sorte de produit et elle est idéale pour la présentation de charcuteries et de fromages à table.
Bois d’Acacia
Entretien
Avant utilisation, mettre un peu d’huile végétale sur un chiffon et le passer sur toute la planche en l’huilant une première fois. La planche huilée sera plus foncée par rapport à celle d'origine. La placer ensuite verticalement et la faire sécher. Puis répéter l’opération une deuxième fois, en laissant à nouveau sécher. S’assurer que l’huile ait été absorbée et laver avec soin. Nettoyage
Pour un nettoyage supplémentaire, recouvrir chaque mois sa surface avec du sel et un demi citron. Le sel aidera à éliminer les résidus d’aliments éventuels sur la planche. Le jus de citron aura un effet contre les mauvaises odeurs. Après le lavage, rincer sous l’eau chaude et frotter la planche avec un chiffon propre.
