Performance sous vide
Vide puissant. Le scellage est régulier et fiable, y compris sur les sacs bien remplis.
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Vide puissant. Le scellage est régulier et fiable, y compris sur les sacs bien remplis.
Ergonomie réussie. L'interface est intuitive et la mise en route se fait d'une simple commande.
Matériaux nobles. Le poids et la rigidité de l'appareil témoignent d'une fabrication sérieuse.
| Marque | Berkel |
| Référence | BK-ACO1068 |
| Catégorie | Mise sous vide Berkel |
| EAN | 8050040424559 |
Tous les accesoires pour Berkel Vacuum ont ètè testès et certifiès pour le contact avec les aliments.
Détails
Matèriau multicouche brevetè, sans Bisphènol A. Tous les accessoires ont ètè testès et s’avèrent appropriès et certifiès pour le contact avec les aliments.
Utilisation conseillèes
Congèlateur et rèfrigèrateur. Dècongèlation au micro-ondes. Ébullition dans une eau à 100 °C pendant 1 heure max.
Adaptès à la cuisson sous-vide au four à vapeur ou à eau (90 °C max pendant 72 heurs max)
